関節痛（ヒザ）の話。 先日から活用し始めた天然昆布ダシ。 その際に使用しているのが、この根昆布。 ↓↓ これでダシを取りまくっている次第です。 一晩水に漬けて取る訳ですが… このようにスコブル粘るのです。 昆布に粘りがあるのは知っていましたが、予想…