豚カツを作る際、良く使うのがアメリカ産豚ロース。 こんな感じで、いつもお安いのであります。 しかし最近の節約疲れ気味なワタクシ。 高級食材にも目が行くようになり、このたび初めて国産豚ロース（とんかつ用）なるものを購入した次第です。 100グラム2…